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童年像一个调味盘，酸甜苦辣咸，样样俱全。在我的印象里，甜的滋味最为深刻。
那是上一次回老家，我们一家人晚上在空旷的院子里做烧烤。我们把烤架搬了出来，又准备了调料。妈妈把木炭放入烤架中，淋上燃料，点燃，火顿时跳起舞来，大人们开始忙活起来，看着他们熟练的样子，我心里痒痒的，便央求妈妈让我试试。
我准备好了一个牛肉串，油都没刷，就迫不及待地放在烤架上，火舌舔着肉串，嗞嗞地响，肉串好像在说：“妈呀！好烫啊！”我想给它翻一个身，可它像用胶粘在烤架上一样，不动了。我心一急，使劲一扯，木签是扯下来了，可肉却飞了，我看着只剩下一点肉的串儿，顿时哭笑不得。
唉，只好再来一次。这一次，我把油刷得又厚又浓，再次放在烤架上。刚放上去，肉叫得更欢了。我给它翻了一个身，你猜怎么了？只烤了一会儿功夫，那一面就变黑了！唉，真是心急吃不了热豆腐。
第三次，我把油刷得薄薄的，刚烤了一会儿，该翻身了，哇，浓郁的香味儿直往我鼻子里钻，我又刷了点辣椒酱，烤熟以后，忍不住咬了一口。好烫！我只好不情愿地放在旁边的盘子里。
再做个烤馒头吧！我刷了一点油，放在上面，不一会儿，就烤得金黄金黄的，我又放了些芝麻和盐，再烤一会儿，哇！都像金块了。我赶紧舔了一口，好吃！
终于烤完了，把烤好的美食摆了满满一桌，大家纷纷夸奖我烤得真不错，我的心里美滋滋的。
看来，只要吸取经验，就能成功。这就是我的童年滋味。
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