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育儿美食|午觉睡醒来一份健脾养胃的小点心

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母亲用食物

给孩子留下最美的回忆!

一笼热包子,

一碗汤面条,

甚至一碗朴素的小米粥...

虽然食材普通,易得,

也没有很炫的手艺和刀法,

但是搭配十分合理,

每一口都饱含着真挚的母爱!

妈妈的味道

才是世界上最好的美味。

情寄于味,

朴素至真,

温暖动人!

我们是妈妈的孩子,

我们也是孩子的妈妈!

我们用妈妈做过的美食

一代一代的延续着爱,

垵垵妈说:“最难忘的就是妈妈做的山药饼,每次午睡醒总会吃几个,健脾养胃还止饿,所以经常会做给小垵吃,小垵也喜欢吃,还说要请幼儿园小朋友一起来吃。”

看来垵垵妈做的山药小饼深得小垵青睐。那么到底是怎样的神奇小饼呢?我们一起来看看吧!

原料

山药:一根

面粉:200克

白糖:20克

鸡蛋:1个

酵母:5克

水:适量

制作

步骤

1、将山药削皮后蒸熟。压成泥。

2、加入白糖,酵母粉和鸡蛋,混合均匀。

3、放入面粉,加适量水,合成面团,静置醒发15分钟。

4、将面团擀成一张大圆盘,厚度约6-7mm。

5、用模具压出造型,然后在平底锅或者电饼铛里烙至两面金黄色即可。

tips:这个小饼适合一岁以上已经出牙的宝宝,如果有感冒发烧,积食内热,咳嗽、咽痛、便秘等症状时不适合吃。

成品

展示

小垵垵的最爱

本文来源:http://www.fsgl168.com/meishi/108014/