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益生菌,人体不可或缺的健康小卫士

人体并不是独立的生物,而是与体内存在的微生物相互依赖和共生的,这些微生物与人体共同组成了人体微生态系统。人体微生态系统主要包括口腔、胃肠道、泌尿生殖道、皮肤等多个部分,其中胃肠道微生态系统是最活跃的部分,对人体健康的影响也更为重要。

人体肠道内栖息着许多微生物,它们被称为肠道菌群,可分为三类:第一类是“肠道正常菌群”,是机体环境中不可缺少的组成部分,是优势菌群,具有营养及免疫调节作用,主要包括乳酸杆菌、双歧杆菌等益生菌;第二类称之为“条件致病菌”,是肠道非优势菌群,如肠球菌、肠杆菌等,在肠道微生态平衡时无害,但在特定的条件下具有侵袭性;第三类为“致病菌”,多为过路菌,长期定植于肠道的机会少,在宿主体内存留数小时、数天或数周,对人体有害,如变形杆菌、假单胞菌和产气荚膜梭菌等。

缺乏益生菌,健康亮红灯

如果人体缺乏益生菌,会使肠道菌群的种类、数量、比例发生异常变化,偏离正常的生理组合,造成肠道菌群失调,有害菌大量繁殖,引起肠炎、腹泻、便秘、过敏、免疫力下降、营养不良等一系列病症;同时大量有害菌还会分解食物残渣产生吲哚、硫化氢、亚硝胺等有害物质,这些有毒物质若不能及时排除体外,则会被吸收入血,随血流到达其他组织器官。毒素的长期积聚可能引发组织器官的病理性损伤或诱发癌变,严重损害人体健康。

益生菌,8项本领为健康护航

1.增强黏膜的屏障作用。益生菌是肠道正常菌群的优势菌群,与肠黏膜紧密结合构成肠道的生物屏障,抑制条件致病菌的过度生长以及外来致病菌的入侵,维持肠道的微生态平衡;

2.抗菌作用。有些益生菌可生成细菌素之类的抗菌物质,能够抑制肠道内致病菌的生长并降低其毒性;

3.调整肠道功能。促进肠道蠕动、排便,改善便秘;

4.缓解乳糖不耐症。益生菌产生的β—半乳糖苷酶可在肠道中保持酶活力,促进乳糖分解,补充宿主在消化酶上的不足,有利于宿主对乳糖的消化吸收,有效缓解因乳糖不耐症引起的腹胀、腹泻;

5.促进营养素的合成与吸收。益生菌代谢产酸,使肠道pH值下降,有利于铁、钙、维生素D等营养物质的吸收利用;某些益生菌还可以合成维生素B12、维生素K等,有助于维持机体的正常生理代谢;

6.增强免疫功能,降低患癌风险。益生菌可通过直接或间接方式影响多种免疫细胞(如淋巴细胞、树突细胞)的功能,诱导宿主自身免疫反应,起到免疫调节和控制炎症进展的作用,增强宿主机体的抗病能力,降低患癌风险。

7.降低血清总胆固陈水平。降低因高胆固醇血症而引起动脉粥样硬化、冠心病的可能性;

8.缓解过敏作用。有研究发现,有些益生菌能够抑制抗原特异性免疫球蛋白E的产生,适当缓解食物过敏症状。

补充益生菌,重现健康态

当今,人们的生活水平不断提高,但饮食结构却不尽合理,畜肉类和油脂类食物消费过多、谷类食物摄入不足、食品加工过于精细,加上抗生素类药物的滥用等诸多问题,都可能使我们体内的微生态系统发生改变,导致机体处于亚将状态。因此,适当补充益生菌,使肠道内双歧杆菌、乳酸杆菌等优势菌群保持高水品稳定状态,从而能够有效抑制条件致病菌、有害菌的生长繁殖,减少有害物质的产生,促进体内毒素向肠腔转移,加速毒素的排泄,减少对机体的损害,恢复机体健康状态。

补充益生菌存在四大误区

益生菌虽好,但许多人在补充益生菌过程中,存在着种种误区,这将直接影响益生菌对人体发挥有益功效:

1.不看活性。益生菌必须是“活的”,才能维护机体健康,这是益生菌产生功效的基础。益生菌是有生命力的微生物,从生产(包括菌种的筛选、生产环境、包装等)、在货架待售、食用后通过胃酸、胆汁等极端环境到达肠道——这层层考验均会消耗益生菌的活性,只有通过这些关卡并最终在肠道定点繁殖存活的益生菌才能真正发挥作用。因此,有的益生菌产品虽然菌数高,但由于缺乏保护,能成功到达肠道繁殖的活菌数量其实很少。

2.不问数量。益生菌的需要量与肠道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在数量有关。每天19—20亿益生菌被认为是维持肠道正常菌群的最低限。目前我国乳酸菌标准也明确规定,酸奶中活菌的数量需达到每毫升100万个,否则,就不能保证到达大肠的活菌量。

3.不管菌种。益生菌的功效是以“菌株”为准的,并非所有菌种益生菌都具有一样的功效。目前市场上公认功能强大的产品主要是以乳酸菌和双歧杆菌为主的复合活性益生菌。

4.喝酸奶和乳酸饮料。许多人每天喝酸奶和乳酸饮料,可是还总是放臭屁,肠道内缺乏益生菌。这是为什么呢?因为益生菌的生存条件非常严苛,酸奶中的益生菌没有抵抗胃酸、胆汁及消化酶的能力,要顺利活着到达目的地——大肠,非常不容易。最后,市场中的酸奶和乳酸饮料中加入了大量的糖和甜味剂,甚至增稠剂、色素、香精等成分,对健康十分不利。

国内首创专利技术:全民健益生菌冲剂

为维护百姓身体健康,实现全民健康宏愿,针对当今多数人普遍存在的免疫力低下和便秘等问题,全民健养生健康连锁机构推出了益生菌冲剂。其富含多达5种活性益生菌(长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、德式乳杆菌保加利亚亚种),菌体数量多达一百亿,经“多层包埋”专利技术,采用干粉制剂,在生产、销售环节中均不会破坏益生菌的活性,经冲泡饮用后,益生菌直达肠道,平衡肠道微生态。可调节人体肠道菌群失调,补充人体所需的菌类和营养,使人体达到菌群平衡的理想状态,维护人体健康。

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