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胡萝卜炒蛋
后期离乳辅食9~12个月
材料
胡萝卜30克、青豆仁10克、鸡蛋1个、合适的油。
做法
1.胡萝卜,去掉皮,切成小块。
2.把鸡蛋打匀,放在一旁,待用。
3.适量的油倒入热锅里,再加入蛋液,炒到微熟后,就可以盛起蛋花。
4.利用锅中的剩下的油,把胡萝卜丁、青豆仁下锅拌炒到稍微软点,然后加一碗水及盐,盖上锅盖,焖煮2分钟。
5.之后再把蛋花下锅,稍微拌炒再煮2分钟,让蛋花吸收汤汁。
6.等到汤汁快收干时,就可以盛起来。
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文案编辑 | 兔小妹
编辑整理 | 兔 姐
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