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13种癌症与它有关!想要健康,少不了这10种食物

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以前物质水平不算高,大家只能勉强填饱肚子,只有生活条件好的家庭才能吃得好、吃得饱。

但随着社会发展,大家的收入越来越高,不仅营养跟了上来,体重也与日俱增,走在街上,总会碰到一些体型臃肿的人。

据《柳叶刀》调查报告,全球肥胖人数已经超过瘦子,中国赶超美国,肥胖人群数量位于全球第一。

在我国,北方人群容易肥胖

还记得前几天,关于“为什么广东人普通都很瘦”这个话题登上热搜榜之后,就迅速引起大家的注意:广东是美食天地,为啥这里人都不容易发胖呢?

实际上,我国人群分布一直以来就有“北肥南瘦”的特点,北方人肥胖率比南方人要更加高。

为什么会这样?

事出必有因,当中离不开三个因素:饮食结构、气候不同以及进食习惯。

饮食结构

从饮食结构看,南方人吃得清淡,而北方人更加偏向于重口味。

根据2012年中国居民营养与健康状况结果显示,广东人平均每天烹调油摄入量仅为30克左右,基本达到居民膳食指南的推荐量。

同时,南方人喜好吃蔬菜,餐桌上必须有青菜,否则会觉得这顿饭缺了点什么。

北方人有重油重盐的习惯,牛羊肉比较常见,新鲜蔬菜吃得少,这样一来,摄入的能量就会偏多,人就容易发胖。

气候不同

气候也是影响肥胖的一个因素。天气寒冷的北方,人们很少外出运动,长时间待在室内,再加上北方有暖气,还可以吃吃冰棍喝喝冷饮,这就导致身体发胖。

进食习惯

南方人吃饭前会先喝碗汤,有利于增加饱腹感,避免过量进食,而北方人吃嘛嘛香,喜欢大口吃饭,所以体重也跟了上来。

在我国,中年人群容易肥胖

虽然很多年轻人嚷嚷要减肥,不过从数据来看,中年人更应该减肥。

我国中年人的超重率达到36.9%,肥胖率为6.9%,是年轻人的3倍之多。研究人员认为,中年发福的一个主要因素是新陈代谢基础率降低。

随着年龄增长,身体消耗能量比摄入能量减少,体内脂肪越堆越多,尤其腹部脂肪更为明显。

另外家庭生活稳定,从事的工作变得轻松,精神状态好,少了压力人就容易肥胖。

肥胖会带来4个危害

老一辈总是说:人胖一点才有福气。

然而,这并不是一件好事。

肥胖会引起糖尿病

我们体内有一种叫做胰岛素的激素,它主要是用来降血糖,一旦血糖超出正常值,身体会分泌胰岛素降低血糖,从而维持血糖平衡。

但是肥胖的人对胰岛素不敏感,他们会产生胰岛素抵抗,为了满足新陈代谢和血糖指标的正常,胰腺就要分泌更多的胰岛素。

时间一长胰腺就会过度疲劳,从而减少胰岛素的分泌。

肥胖会增加心血管风险

肥胖者血脂含量比其他人要高。

血液中的胆固醇会堆积在血管中,形成血栓,造成血管硬化,血液流通不顺畅,心脏和大脑等重要器官供血量减少,引发冠心病、脑中风、心肌梗塞等疾病。

肥胖会导致多种癌症发生

肥胖是致癌的因素之一。目前为止,已经有大量的科学证据支持肥胖与13种癌症存在关联,其中包括胃癌、肝癌、子宫癌、结肠癌、脑癌等。

专家认为,减肥可以降低癌症的发生。

肥胖会增加关节磨损

肥胖对关节的影响也不小,尤其是膝关节。膝关节是人体最大的关节,它可以承受身体的重量,让人轻松地实现行走、跑步等运动。

然而随着体重加重,对膝关节造成沉重的负担,加快关节结构的磨损,甚至刺激骨刺形成,导致关节炎。

10个减肥主食,让你保持健康体重

肥胖带来的危害比好处要大得多,只有减轻体重,才能让身体健康。

除了运动外,还可以从饮食入手,本文推荐这10种主食,具有低热量、高纤维的特点,吃了抗饿,不容易在体内囤积脂肪。

紫米

膳食纤维是白米的好几倍,容易饱腹,减少热量摄入,控制体重。

淮山

里面有足够的纤维和一种粘液质,食用后饱腹感强,还能润肠通便。

马蹄

马蹄富含水分,但膳食纤维一般,只能用来代替一部分主食。

莲藕

莲藕可作为主食代替品,其中抗性淀粉和钾离子,排出多余水分。

土豆

土豆是高碳水食物,热量低,富含维生素,同时具有高钾低钠特点。

红薯

红薯热量低、高纤维、富含维生素C,煮熟之后适合下咽。

玉米

玉米纤维含量高,蛋白质营养丰富,还能提供能量供应。

绿豆

里面含有较多的蛋白质、膳食纤维,夏天炎热,不妨来个绿豆沙。

红豆

红豆温和,性平味甘,和绿豆热量不差上下,适合减肥期间食用。

燕麦

燕麦一般勺一到两勺泡来吃,就有很强的饱腹感,能起到减肥作用。

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