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排骨焖饭
春夏交替时节,气候逐渐转暖。此时人们筋骨舒展,适宜多运动。雨水增多,天气变化,及时增减衣服。
关节炎、精神病、哮喘等呼吸道疾病易复发,要忌食“发物”,比如海鱼、海蟹、公鸡等。
肥胖高血压患者要控制热量的摄入,低盐饮食,多吃瓜果蔬菜,补充维生素、胡萝卜素。
做法:
1.准备工具和食材。
排骨300克、玉米150克、胡萝卜150克、豌豆150克、大米
亚麻奶、生姜、小葱、生抽、老抽、
盐、鸡精、白糖、热水
2.将排骨焯水洗净,用生抽姜片腌制,锅中倒入油小火加热,油温6成热,放入少许白糖,然后放入排骨炒制发黄,加入少许老抽调色,再加入少许小葱爆香后倒入热水,放少许盐和鸡精调味,煮5-10分钟。
3.
电饭锅中放入洗干净的大米
将胡萝卜丁、玉米丁、豌豆倒入锅中
将炒好的排骨倒入锅中至于最上层
将调好的亚麻奶倒入锅中刚好没过排骨即可
4.电饭锅开煮饭模式约45分钟左右,出锅后将排骨米饭翻均匀,可以放适量香菜。
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