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【2020南京创新周】创美丽古都·寻觅老街美食(五)老街美食之酒坊篇

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6月,南京创新周即将开始。作为分场活动,“疫去春来、寻觅老街美食”2020年高淳老街春季线上美食节正如火如荼地进行着。关于美食、南京人,尤其水产富饶的高淳区,有着无尽的故事和经典。今天,我们在老街上寻觅的则是各色酒坊。

深夜的酒和清晨的粥,都想和你一起喝,快来与记者一起寻觅高淳老街美酒吧。一杯酒,或香甜或浓烈,或苦或甘,不同的人品出不同的味道。但有时,酒还是那杯酒,品的人不同,酒便有了千种滋味。人不同,心境也不同。

记者漫步老街,发现老街有好多家酒坊,例如杨家酒坊、太白酒坊、慢淳酒坊等。

琳琅满目的各种酒, 有玫瑰米酒、桂花米酒、原浆白酒、洞藏毛酒、高山梅子酒、红糯米桂圆酿、五年桂花酿、五年桃花酿等多种酒。

纯粮酿造、不加糖、不加水,自然发酵而成的米酒品完口齿留香,回味无穷,香甜醇美…

很早以前有这样一个故事, 从前,有三个工匠在一起盖房子。有一天,路过的人忍不住问道:“你们分别都在做些什么呢?”

第一个工匠一脸无奈地答道:“你没看到我正在砌砖吗?特别忙。”

第二个工匠则是开心地说道:“我在帮别人盖房子,盖好了这间房子就可以住很多人,我也能拿到很多报酬。”

第三个工匠很骄傲地说道:“我正在建设这座城市,我希望每个人将来都住进我盖的房子里,让这座城市变得更美好!”

十年后,第一个工匠还在埋头砌砖,丝毫没有改变;第二个工匠成为了一名工程师,在工地上指挥别人干活。而第三个匠人,则是当上了城市的设计师,在他的规划下,城市正在变得更美丽。

在这个故事里,三个工匠最开始都做着相同的事情,但三个人对于手头的工作却抱着不一样的态度,为自己往后的人生奠定了不一样的底色。

想到了大唐诗人李白在月下独自一人酌酒,都能写出“举杯邀明月,对影成三人”的千古名句。这人生就恰似一杯酒,想品出何种风味,全在自己。

将酒用礼盒装起来,当作小礼物,送给亲朋好友,情谊自在这一壶香浓中。

百闻不如一见,百见不如一尝,感兴趣的朋友们可以来高淳老街寻觅美酒哦。亲自小酌两杯,亲身体验下酒的味道!

恰逢周末,在这初夏蒙蒙细雨中,在高淳的大街小巷里,寻一缕醇香,怕是这季节最微醺惬意之事。

来源:龙虎网

排版|吴凯丽

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