【万事兴美食】干贝蒸金针菇

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鲜美的蒸菜，做法简单，家常宴客均可

材料清单

主料

干贝   50克

金针菇    100克

辅料 

蒜末   20克

干辣椒   8克

姜末   20克

蒸鱼豉油   10毫升

油   5毫升

菜谱详情

步骤1/7

食材准备步骤2/7

干贝浸泡一夜，备用

步骤3/7

干辣椒切圈备用

步骤4/7

金针菇洗净去根备用

步骤5/7

燃气灶开小火，锅中放油，油热放入蒜末、姜末、干辣椒、干贝炒一下，倒蒸鱼豉油搅拌均匀作酱汁备用

步骤6/7

把酱汁铺在金针菇上，放入蒸箱100度蒸8分钟即可

步骤7/7

尽情品尝吧

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