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蜂蜜是最古老的食物之一，散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。蜜蜂和采蜜人要密切配合才能生产这种滋补佳品，现在他们是《舌尖上的中国 2》第一集的主角。不是每个人都有机会体验采蜜的过程，但我们可以多做一些美味蜂蜜食物，体味这种古老食物的美
蜂蜜木瓜纯奶
用料：木瓜 半个；鲜牛奶 150克；绵白糖 1大勺；蜂蜜 1勺
做法：
1、蒸锅中放入少半锅水，放上盖帘，盖上锅盖等待水开
2、将木瓜去皮，切成小块，放入大碗中。撒上白糖。待蒸锅开后放入碗，盖上锅盖中火蒸8分钟
3、打开锅盖倒入牛奶，再蒸2分钟即可取出
4、加入蜂蜜，再撒少许芝麻点缀
蜂蜜南瓜粥
用料：中等个头南瓜 半个；糯米粉 适量；蜂蜜 适量
做法：
1、南瓜去皮去瓤，切丁，微波炉高火叮八分钟，取出，压碎成泥
2、锅内烧水，水开加入南瓜泥，加入糯米粉搅拌均匀不结块
3、加入蜂蜜即可，食用前可撒芝麻
蜂蜜柚子茶
用料：柚子 一个；蜂蜜 500g；冰糖 100g；盐 1勺；清水 适量。
做法：
1、把柚子涂抹上一层盐刷洗干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在
2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
蜂蜜草莓松饼
用料：低筋面粉（普通面粉也可以）） 一杯；泡打粉 3克；牛奶 一杯；全蛋 一个；橄榄油 一勺；蜂蜜 一勺；草莓 数颗；盐 1克
做法：
1、面粉中加入盐、泡打粉，过筛
2、加入鸡蛋，蜂蜜一勺，拌匀
3、拌到没有明显颗粒的粘稠状，加入牛奶和橄榄油，拌匀
4、拌匀后的状态是滴落后过一两秒才消失的程度，然后放在一边醒发20分钟
5、热起平底锅，加入一小勺橄榄油，烧到5成热，调到中小火
6、面糊勺到平底锅里，自然流动成圆形，待表面出现小气泡，铲起，翻面，煎到表面棕黄色即可出锅
7、一片一片叠起来，在最上面放上几颗鲜草莓，再淋上蜂蜜。
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