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中华文化博大精深，不仅在文化上，在美食上也是这样。每一种食物或者是菜品都有它存在的意义，有时我们不要小看它们，也许它们有些看着非常不起眼，但是有些它们的体内蕴含着十分强大的“能量”。从古就传着一句话：就是民以食为天，民为何要以食为天呢？抛开我们不吃饭会饿的这种必要因素，还有就是每种食物他能给我们提供身体所需要的物质或营业，是它们“造就”了我们，那么今天就跟着小编一起走进美食的世界中去，让我们看看它们的“神奇之处”吧！
鹌鹑蛋有很高的营养价值。不要总是吃牛羊肉。偶尔吃鹌鹑蛋也不错。谈到鹌鹑蛋，我们经常吃一种蛋。除了鸡蛋，鸭蛋，这是鹌鹑蛋。你为什么说鹌鹑蛋的孩子更聪明地吃大脑？鹌鹑蛋富含钙和磷，特别适合儿童补充钙、铁和各种维生素。钙含量每公斤5元，是牛奶的6倍。也有利于气血不足引起的症状。对于孩子来说，缺钙占绝大多数，偶尔吃一两次，都能起到补钙的作用，无论大人和孩子吃的很有营养，每次我买鹌鹑蛋，我都要做一个茄子版的鹌鹑蛋，尤其是周末在家的孩子，一定不要吃。他吃鹌鹑蛋，怎么吃够了，吃得最多。后来，即使是菜里的鸡蛋也不放过果汁。鹌鹑蛋的制作方法很简单。最主要的是把果汁混合。另一件事是鹌鹑蛋的治疗。油炸的饭菜很香。它是一个天然的钙库，一斤5元的钙含量是牛奶的六倍，孩子多吃点大脑更聪明，像鹌鹑蛋一样，孩子们可以一起学习。
[茄汁虎皮鹌鹑蛋]
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配料：鹌鹑蛋约350克，番茄3-4个，大番茄3个，小番茄4个，葱1个，小糖1个，盐2个，蒜瓣2个，生烟
实践：
1.将水放入锅中，直接放入鹌鹑蛋中，冷水放入鹌鹑蛋中，使蛋壳不易破裂，然后用中火煮5分钟。然后将鹌鹑蛋浸泡在冷水中，这样就很容易去掉蛋壳。
2.第二步。把番茄去皮，切成丁。把蒜瓣切成片待用。如果你想让番茄有更强的味道，在煮鹌鹑蛋的时候加一点番茄汁。
三。把食用油放进锅里。当油的温度高时，把壳好的鹌鹑蛋放进锅里。把鹌鹑蛋的表面用中火烤成金黄色，然后炒3分钟左右。取出鹌鹑蛋。如果鹌鹑蛋煎得太久，味道会受到影响。
第四章。将油倒入锅中，加入蒜粉、葱，炒西红柿丁至软。把番茄汁放进锅里，然后把鹌鹑蛋放进锅里，加入生烟、盐和文火煮5分钟后食用。所以鹌鹑蛋准备好了。
小编觉得，这个世界上唯有美食不可辜负，当我们不开心时吃点好吃的就会使自己很开心愉悦，当我们觉得身体非常累非常疲乏的时候，吃点美食会让我们浑身充满精神。其实生活每天不都是这样吗，每天简简单单的，每天做一道两道或者吃一些自己喜欢吃的东西，那么就会觉得非常满足了，所以说，就让美食每天都陪着我们，陪我们过好每一个清晨与傍晚！
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