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总序
“有稷有黍, 有稻有秬” (出自《诗经》，《鲁颂·駉之什·閟宫》)，中华九洲，自古便是众多植物物种的出生地，也是世界十分之一的植物生长的家园。这些中国原生植物不仅滋养了华夏子孙、传颂着华夏民族的故事，更将它们的绿意和果实传播到世界各地、为人类带去无限的生机与能量。
让我们穿越时光隧道，对话这些“华夏同胞”的诗性，感受这浩瀚国度中的植物性灵。
桑
SANG SHU
树
开轩面场圃
把酒话桑麻
桑原产中国中部和北部，早在《诗经》中就有所记载，现已传播到日本、蒙古、中亚各国、欧洲等地。
如果说婀娜多姿的杨柳属于离人，苍翠长青的松柏属于贞士，那么枝繁叶茂的桑树则是属于农家妇女的。采桑缫丝是古代重要的农业活动，男耕女织是我国古代传统的农业生产方式，“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣”（《孟子·寡人之于国也》）。
桑树为人们提供了丰富的物质生产资料，全身都是宝。其叶可以养蚕缫丝，其木可以做成扁担、弓，其果——桑葚，也是人民喜爱的酸甜美味的食物，《卫风·氓》即有记载“于嗟鸠兮，无食桑葚”。
《蚕织图·采桑》清代
采桑养蚕是妇女主要的生产活动，桑的意象就自然地与女性紧紧地联系在一起。《卫风·氓》：“桑之未落，其叶沃若。”以嫩桑叶的柔美亮泽，比女子青春亮丽、婚姻幸福。“桑之落矣，其黄而陨。”以枯黄的桑叶飘零，喻女子青春不再、婚姻破裂。桑见证了妇女容颜美丽、爱情甜蜜、婚姻不幸的全过程。
书目推荐
01
《桑的药食两用》
吴宏 编着
江西科学技术出版社
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桑叶、桑葚是国家卫生部颁布药食同源的中药，它既有药物的治疗作用，又有食品的安全性和稳定性，本书介绍了各种经临床验证的验方，民间的偏方及食疗菜单，供大众寻医用药提供方便。
02
《蚕桑萃编》
清·卫杰 编着
古籍
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本书重点叙述了中国蚕桑和手工缫丝织染技术,在第3卷图谱中绘有当时使用的生产器具，并附有文字说明。书中江浙水纺图和四川旱纺图所绘的多锭大纺车，反映了当时中国手工缫丝织绸技术的最高成就。
03
《汉字与植物》
蒋书红 着
暨南大学出版社
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古人的植物用字，不仅反应了他们对生活环境的认知，也反映出中华民族特有的生活习俗、思维观念、文化情怀等。本书以与植物相关的汉字为纲，从植物的文化象征角度考察汉字的意义、文化内涵，给读者展示一个比较全面的汉字植物文化世界。
04
《诗经里的植物》
韩育生 着
清华大学出版社
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不读《诗经》，不知万物有灵，草木有心，何求美人折？本书带领读者一起一步步的走入到诗性和植物性灵当中去，与《诗经》文中或清明或朦胧的植物对话。
颂诗寻源
绿遍山原白满川，
子规声里雨如烟。
乡村四月闲人少，
才了蚕桑又插田。
——（宋）翁卷
《乡村四月》
暧暧远人村，
依依墟里烟。
狗吠深巷中，
鸡鸣桑树颠。
——（晋）陶渊明
《归园田居》
巧笑东邻女伴，采桑径里逢迎。疑怪昨宵春梦好，元是今朝斗草赢，笑从双脸生。
——（宋）晏殊
《破阵子·春景》
《桑》
石光华
四月桑子鲜红深居的母亲剪开绸子细风吹过窗户叶子深掩路径远山的秀色融入雨中檐外落桑落地手边绫罗雪白一柱梅香透过镜子衔桑的黄鸟回来声音留在山中天气将晚，衣衫在水里散开一夜烛照的房中母亲面容如春
拓展阅读
《秘境神草》
类型: 纪录片制片国家/地区: 中国大陆语言: 汉语普通话首播: 2017-02-03(中国大陆)集数: 6
《秘境神草》共六集，分别是《天造神力》《地造良药》《山珍野味》《花草拔毒》《沃野驱风》《大地之恩》，每集48分钟。该节目以“一种特殊地貌、一户普通人家、一味野生本草、一段人生故事”为切入点，在美轮美奂的广阔自然中，借助多种先进拍摄手段，纪录寻访野生本草的足迹。
《风味人间》
导演: 陈晓卿类型: 纪录片制片国家/地区: 中国大陆语言: 汉语普通话集数: 8单集片长: 50分钟
本片在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
END
书无际，阅无际
中山大学东校园图书馆
初审 / 冯娜、李文军
审核 / 周旭毓
审核发布 / 何文平
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