打动我们的美食文案，100种人间滋味

2022-02-10| 点击：

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最近在看汪曾祺的散文《五味》。里面写到了一种食物“jiao藠头”，小时候一直以为这个字写做“叫”，因为奶奶的解释，这东西长得像教练吹的叫子（哨子）。这种家乡的食物我在上海从未见过，得知它写为“藠头”，有种熟悉的陌生感。我总会想起家乡的食物，和朋友吃火锅的时候，深夜加班一个人在便利店吃关东煮的时候，失恋的时候，庆祝的时候。一年365天，生活在别处的我们，仅有几天回到家中，和家人一起吃饭。小时候我最讨厌吃面，每次肚子饿想吃零食，奶奶就说“我给你煮面吃啊。”然后她就会煮一大碗面，看着我吃掉。这些年，我吃过很多餐厅，可最怀念的，却是奶奶煮的，难吃的面。 “新鲜食材是对美食的致敬，而尝遍所有美味，依旧贪恋的味道，我们称之为家。”小时候总想去远方，长大了，家却成了远方。想起汪曾祺的“我想喝一碗咸菜茨菇汤，我想念家乡的雪。”有点哽咽。希望看到的各位都能和家人，一起吃好多好多顿饭，说好多好多的话。

接下来，是100句与美食相关的文字分享：01我希望我的自我永远滋滋地响，翻腾不休，就像火炭上的一滴糖。——王小波 02西瓜以绳络悬于井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。——《人间草木》 03筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。——《端午的鸭蛋》 04一箸入口，三春不忘。《豆腐》——汪曾祺 05发际线越来越高，天花板越来越低，只要吃一口板栗鸭，就像回到了九岁。——出处未知 06有人说独居的日子豪不必浪费时间等人也不必被人等不是每个独居者都会变邋遢但大部分都承认一个人的时候面前放多少鸡翅都吃得下——出处未知 07拿零食当饭吃的人，拥有世界最深的孤独。——出处未知 08喜欢是我有两包零食，你一包我一包。爱就是我有两包零食，把两包都给你。——出处未知09鸡头米老了，夏天就过去了。——汪曾祺 10我所谓的"清香"，即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味好想尝尝。——《岁朝清供》 11无畏的人随遇而安，所到之处都是故乡。——风味人间2 12人无疑是大地的主人，却又是肠胃的奴隶。——冈察洛夫 13活着，大吃大喝也是对生命的一种尊重。——蔡澜《我决定活得有趣》 14人生不像做饭，不能等万事俱备了才下锅。——《饮食男女》 15一个人思考不好，爱不好，睡不好，归根结底，都是因为吃得不好。——伍尔夫 16生活是苦的，食物却能带来一丝暂时的甜。——《鱼翅与花椒》 17一个人到世界上来，来做什么？爱最可爱的、最好听的、最好看的、最好吃的。——木心 18喝香蕉牛奶时，联想到了，月亮在白莲花般的云朵里穿行。王玎玲——《下饭的诗》 19虽然有雾霾但在楼下闻到蒜薹炒肉的味道还是会摘下口罩——回家吃饭 20 如果在意体重，就对不起食物了。——出处未知 21上天给了我很多变胖的机会，我都给抓住了。——出处未知 22生活总是一团糟，好在我用吃和睡觉填补了。——出处未知 23脑子装不下的东西就用胃来装。——出处未知 24用三分钟时间守候泡面飘香，隔着冬夜，一窗水汽欲滴，就是最平凡的辛福感。——日食记 25维他柠檬茶，爽过吸大ma——维他柠檬茶 26这些美食不光纹理清楚，而且香气也快要飘出了屏幕外。——舌尖上的新年 27有时吃一口，就泪流满面。不是因为辣椒太辣，而是因为家乡太远。——出处未知 28南来或北往，愿为一人下厨房。——下厨房 29是谁来自山川湖海却囿于昼夜厨房与爱——万青 30吃是最好的安慰。——下厨房 31我与孤独作伴，却以热闲为食，一个人的火锅也能尝遍酸甜苦辣！——百度糯米 32流转经年，时光可以改变的是锅底，不变的是吃火锅的那群人！——百度糯米 33流走的时光就像这一锅滚烫，一半是海水一半是火焰！——百度糯米 34送走了爸妈，还能吃到腊肉炒笋，就觉得自己在北京过得还好。——回家吃饭 35既然连喝水都会胖，那我为何不吃点芝士蛋糕煎饼果子螺蛳粉过桥米线巧克力薯片三文鱼烤韭菜拉面烤串儿寿司卤大肠椰子鸡泡椒牛蛙咖喱饭……呢？——罗勒酱 36虽然有雾霾，但在楼下闻到蒜薹炒肉的味道，还是会摘下口罩。——回家吃饭 37想在有酒有肉的日子，款待没心没肺的自己。——大众点评 38只要碗里满满的，人生就不会空虚。——大众点评 39甜过初恋。——卖水果的奶奶 40感情，总是越炒越好。——苏泊尔 41爱情这盘菜，有酸才会有甜。——苏泊尔 42嘴硬着跟你吵架，心软着给你炒菜。——苏泊尔 43麦粒所有的故事，都源于一粒种子后来它粉身碎骨，化为万千美食就像我们的故事，源于一个梦想后来它不见了，我们却在生活里找到了它 ——中国银联 44面条二面条是一个低调不争的人像极了我们自己和我们的家人从小到大过生日要吃长寿面但拍照却让给了点着蜡烛的蛋糕不过是蜡烛很闪蛋糕很美但面条朴素很温暖像家人的爱——中国银联 45没见过世面的核桃，市面见！——快手 46冷面的对立面汤面的另一面为了纪念我们再一次的面对面朋友干了这碗热干面！——哐十三 47慈母心，豆腐心——中华豆腐 48用好心肠做好香肠——黑桥牌香肠 49三餐茶饭，四季衣裳共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。——风味人间 50新鲜食材是对美食的致敬，而尝遍所有美味，依旧贪恋的味道，我们称之为家。——风味人间/家乐福

51南方的湿冷不足为北方人道，福蓝人的命有半条是这一筷子辣椒给的。——风味人间 52这口味是家乡的味道，坐在街边也留下了眼泪。——早餐中国 53你不醉，我不醉，马路牙子谁来睡。——宵夜江湖 54找到心仪宵夜的人，在哪个城市都能找到家的感觉。——宵夜江湖 55人间烟火气，最抚凡人心。——宵夜江湖 56我和食物的关系，一开始是敌人——一人食 57和猫咪共进午餐，你是我的家人——一人食 58吃了整整一年外卖，回家的路上睡着了，梦里全是妈妈烧的菜。——滴滴 59儿子，看到你朋友圈发想吃饺子，今年不忙就回家过年吧，妈给你包。——江小白 60米其林餐厅真贵，妈妈的味道珍贵。——今日头条 61我爱小鲜肉，老爸爱我。——今日头条 62用这包咸口儿的饼干，撑起我熬夜调整的第13版方案。——微信支付 63好好吃饭，你常年在外头忙乎，就怕你们吃不好，那些外卖能吃好么？——后来的我们 64离雾霾越来越远了，离妈妈包的饺子越来越近。——滴滴 6599元的关东煮意味着，在寒冷时分，遇见美好的温度。——微信支付 66发现了这份土豆泥拌饭，和老妈做的好像，尝一口就安慰了委屈很久的胃，和离开家的275天。——回家吃饭 6720块的汉堡是加班的能量补给站，吃完又是一条好汉。——微信支付 68最好的礼物，就是推掉所有的加班和应酬，回家吃点好的。——苏宁易购 69哪里有寒冬，哪里就有人燃起灶火。——回家吃饭 70总想给她换口锅，她说“还没坏”。这口笨重的老铁锅，炒了多少小炒肉，如今该掂不动了。——九阳 71街角的80°热奶茶配巧克力，暖的像钻进恋人的怀抱。——聚划算 72一年的思念，都煲进了这一锅汤。——宜家 73感恩这座城市，让我可以烹饪梦想。——东鹏热饮 74浪漫，就是浪费时间慢慢吃饭、浪费时间慢慢喝茶、浪费时间慢慢走、浪费时间慢慢变老。——《人间有味是清欢》 75人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。——《品茶道，非常道》 76食物的确不能帮你改变什么，但至少，它让你在疲惫生活中得到片刻的喘息。——出处未知 77在外闯荡，碰见过很多人，经历过很多事，真心话，却在一个人的时候只说给狗听。——乐事 78离你放假还有30天，家里的冰箱早就塞满了。——携程/百度钱包 79对吃货来说，谈恋爱是因为火锅不能一个人吃......——小肥羊 80世上无难事，只要有火锅。——小肥羊 81你的气质中，藏着你走过的路、读过的书、爱过的人和啃过的肉。——小肥羊 82岁月让我知道，除了火锅里的肉，谁都不必等。——小肥羊 83请新浪新娘交换洋葱圈。——茶叶蛋馥 84从你的全世界路过，但你所有好吃的，我要打包带走。——茶叶蛋馥 85一想到高考，我整个人都毛血旺了。——茶叶蛋馥 86饺子：真正成熟之前，总要经历各种沉浮起落 87发糕：渺小时，比较充实；伟大后，反而觉得空虚 88拉面：成功也需要有人拉一把 89啤酒：别急，总有让你冒泡的时候 90小笼包：学会包容，才能更好地拥有 91酥油饼：有时候无需羞于袒露你脆弱的一面 92咸鸭蛋：最珍贵的不是外表而是内心 93汤圆：给自己一些磨练，才会变得更圆润，但始终不变的是美好的内心

软软的蛋花在舌尖上滑动，

螃蟹肉带着生命的芳香，

残留着些许海洋的腥味，

嘴巴和手指立刻变得滑腻腻的。

——村上龙—《孤独的美食家》

一觉醒来，

满屋醇香，

起看肉烂汤浓，

其色如奶。

——贾平凹《羊肉泡馍》

所谓“西施舌”者，

状其形也，