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希腊人的烹调，像他们的音乐一样，深受中东和意大利的影响，其中包含着一些罗马帝国后期和拜占庭时期的传统特色，在制作西红柿、土豆和柑橘等水果时也多少有些类似的风格。传统宾馆市中心饭店出售的蔬菜、烤肉，可能都是冷的，比较糟糕的快餐。
1GyrosGyros通常是猪肉或是羊肉。Gyros、薯条、番茄、洋葱加上酸羊奶所制成的酱，价格大约为1欧元左右。
2Moussaka
将碎肉、马铃薯与茄子炒过后，加上面皮、起司放入烤箱做成。
3Dolmathakia
用葡萄叶包碎肉和米饭加柠檬汁、橄榄油蒸煮而成，或是把米饭填入番茄或青椒放入烤箱中烤等。
4烤肉串
希腊的烤肉串也是不可错过的美味，雅典街头上最普遍找到的美食有希腊烤肉（Souvlaki），将烤肉包在薄饼（Pita）中就成了烤肉包（Gyros）。
5霍里拉提基萨拉塔Choriatiki Salata
山村沙拉，亦称为希腊式的沙拉。它通常主要由番茄（托马提斯 thomahtes），黄瓜（安哥利 angooree），洋葱（克利努伊萨亚cremeethya），羊乳酪，油（拉斯lathee），醋（戈斯蒂kseedee）和橄榄（里奥也斯illyes）做成。如果你不想要上述配菜中的任何一种，仅仅只要告诉侍者：霍里斯（hoeris，不要的意思）和配菜的名字就行了。
6希腊海鱼
希腊的海鱼以味道鲜美着称。希腊烹饪的一个基本特点是，对所有鱼一视同仁，没有不值得捕捞的鱼（凤尾鱼、沙丁鱼、鲷科鱼）。而是采用巧妙的方法，发挥想象，把这类鱼做成味道独特的佳肴。
7希腊奶酪
勿庸置疑，菲达奶酪是希腊享誉国外的最有名的奶制品和标志性美食，是绝佳的餐桌奶酪。希腊人无时不刻在食用菲达奶酪，伴以各种其他食品。菲达由绵羊奶制成，添加少量的山羊奶。无论软硬，湿滑或干脆，都发展了这种奶酪原有的美味。感谢其标准的味道和极高的质量，使地中海佳肴享誉全球。根据欧盟法律，菲达奶酪已被认定为希腊产品，也仅有希腊可以生产菲达奶酪。
8希腊咖啡
希腊咖啡起源于阿拉伯，传统的希腊咖啡一般有3种选择：skéto [不加糖]、métrio[加少量糖]，glykó[特甜]。速溶咖啡nes[kafé]也很常见，特别是经过滤后的。在咖啡店里喝咖啡时，通常都会奉送一杯水。
9甜品
在希腊，家喻户晓的传统甜品是汤匙甜品，这是一种用浓糖水浸泡的四季水果蜜饯。水果可以是果、无花果、酸樱桃、葡萄、杏或樱桃。圣诞节期间有代表性的甜品是丁香蜜糕[melomakarona]和蜜制卷饼[dlples]，这种蜜制卷饼在克利特岛叫“xerotigana”。
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