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晨曦美食上线
本周晨曦美食正式上线，一起来这一周瞧瞧小家伙们在幼儿园都吃了些啥
周一
午餐：
玉米饭 双色花菜烧肉 番茄蛋花汤
点心：西瓜 煮玉米
周二
午餐：
二米饭 韭菜炒肉 棒骨萝卜汤
午点：豆奶 小熊饼干
周三
午餐：红薯饭 绍子凉粉 红豆汤
午点：橙子 肉松面包
周四
午餐：三鲜面
午点：豆奶 小蛋糕
周五
午餐：
荞米饭 碎肉白菜 带丝圆子汤
午点：南瓜粥
本周推荐食谱
——南瓜粥
南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、水火烫伤。
《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。
原料：大米100克，南瓜300克，水600克，花生油25克，盐8克，葱花10克。
南瓜粥的做法
1、大米拣去杂物，淘洗干净。
2、南瓜刮皮去瓤、子，洗净，切成1．5～2厘米见方的块。
3、锅置火上，放油烧至七成热，下葱花炝锅，炒出香味后。
4、再放入南瓜块，煸炒1～2分钟盛出。
5、锅上火，放水烧开，下大米、南瓜块，旺火煮开。
6、再改用小火熬煮40～50分钟，至米粒开花、南瓜酥烂、汤汁浓稠，加盐搅匀即可。
END