工作总结

颠覆传统印象的泰国餐厅设计,丰富的色彩才是它的特色!

| 点击:

【www.fsgl168.com--工作总结】

搜罗世界上最具创意的餐饮

全国各地都在降温

在寒冷的冬季不免怀念阳光耀眼的夏日

北京就有这样一家餐厅

将夏日的活力生机带到你的面前

用颠覆传统的摩登泰撩拨你的味蕾

「KEAAMI餐厅」

是由北京开了7家店的老牌西餐品牌tiago

跨界开的摩登泰国菜

KEAAMI得名于泰国神木岛,这是一座可以媲美马尔代夫的私人岛,远远望去就像一块漂浮在大海中的木头。那里天高云淡、水清沙幼,几乎零污染,保留了很好的原始自然风貌,也是泰国唯一能看到野生海豚的地方,如同永不落幕的夏天一般绚烂美丽。

而“夏日永不落幕”正是KEAAMI餐厅的设计理念,空间由头条计画建筑事务所操刀设计完成,空间颠覆了传统泰国餐厅的印象,没有大象、佛像、神龛、木雕等元素,只有鲜艳饱满的色彩碰撞出的现代摩登的用餐环境。

空间采用了大量藤木材料来装饰

不断变幻的艺术装置成为焦点

蕉叶之绿、海洋之蓝和藤木之褐交替展现着

犹如繁花似锦般

营造出夏日的缤纷气氛!

墙壁由可旋转的三角形柱子组成

毛毡织物和传统的竹子和藤条草席将其包裹

旋转即可体验到不同的视觉效果~

餐厅的家具也非常走心

座位的坐垫运用了进口手工艺品制成

并与灰色金属结构结合

座位区的墙面上印着莲花图案的装饰

泰国元素的点缀和色彩的渲染

营造出多彩时尚的空间

KEAAMI主厨团队也很惊艳

有米其林大厨加持,融合西餐的做法

打造出比一般泰餐更具创意和仪式感的菜肴!

招牌冬阴功汤

必点芒果糯米饭

香炸大虾卷春卷丝

缤纷香米沙拉配泰式香草

(很有仪式感的沙拉)

炭烤猪肋排

青咖喱牛肉

菠萝饭

榴莲舒芙蕾

KEAAMI餐厅就像是一座私人的梦幻木岛

有娇艳簇拥的繁花、茂密的藤木

蔚蓝的安达曼海和放飞的天灯

......

来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/carina

本文来源:http://www.fsgl168.com/fanwen/18425/