工作总结

粤菜界新贵驾到,超时尚设计分分钟上热搜!

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搜罗世界上最具创意的餐饮

若论这段时间最潮的粤菜餐厅,“那未大叔是大厨”肯定能入榜,原因无他,不管是整个品牌设计还是出品摆盘,都走在潮流之端。究竟怎么样呢?跟着小餐君来一探究竟吧!

与广州店不同,深圳店主打“味道实验室”概念,强调不同领域美食和美味的“实验”属性。入口实验室里随处可见的滴管、试管、锥形瓶等等,引人思绪联翩。

同时餐厅还引入了speak easy风格,将入口大门隐藏,让前来用餐的顾客仿若置身于电影中,化身特工,寻找隐藏的开门机关。

入口的开启机关被设计在实验器材和天平装置中,只有当左边的砝码重于右边,餐厅的移门才会打开,为进入餐厅增添了一份仪式感,迅速成为一个网红打卡拍照点~

与密室实验室神秘而严谨的风格相比,餐厅内整体空间以大面积蓝调设计,搭配精致的黄铜装饰和留白,色调转换之间,自然划分出不同功能空间,也让整个空间显得非常有气场。

烧瓶形状的灯具贯穿整个空间,将实验室概念延伸至餐厅整体。光线经过渲染反射到周围蓝色幕布中,营造出迷离的氛围和视觉享受。

明档设计满足了消费者场景体验感,同时也让顾客消费更加放心。

除此之外,深圳店还来了一次南北菜系融合,与喜鼎海胆水饺、网红茶饮品牌DC TEA跨界合作,通过这一有趣的尝试,打造时尚生活方式。

宴会区原木质地的鱼骨拼风格地砖搭配复古格调的窗,整体视野显得敞亮广阔,整个调性显得特别高级。

吊顶的设计也特别融入了品牌LOGO的特点,将品牌形象融入空间,以空间视角呈现品牌风格~

另一方面,那未大叔的VIP包间设计也别具匠心,将高科技引入其中,运用了人脸识别技术,需要会员扫脸识别打开餐厅VIP区的大门,精准识别顾客,针对性提供供专属服务和定制化大厨菜单。

可以说餐厅从符号到布置的一切美学设计,都充分展示了现代英伦绅士风,也让那未大叔在食客心里留下了浓墨重彩的一笔。今日话题

#你喜欢这个设计吗#来源:餐饮视界,via:INdesign Group设计(侵删)图:建E网-INdesign Group;鹏城深圳;美食导报V(侵删),文:餐谋长品牌策划/阿政

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