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中国传统文化有一个非常重要的理念：
食药同源
意思是很多食物既可以是食物，提供营养能量功能，也可以是药，提供养生保健功能。
“食药同源”的理念在二十世纪初经旅美华侨传播到美国之后，得到美国社会的高度认可。例如，美国成立的在医疗界大名如雷贯耳的的FDA的全称就是Food and Drug Administration (FDA) 食品和药品监督局。（注：这段是我编的大家不要信）
食药同源，意味着很多食物都有养生的功能。因为它本身是食物，其性一般温和，作用缓慢，最适合调养和培本固元。
玉米仔
玉米仔本身是一种美食。可以煲汤，可以切片炒肉，可以焯水凉拌，清香可口。
而比玉米仔更宝贵的是玉米仔的须。
龙须就是玉米的须，也叫玉米穗。
玉米粒需要接收雄花花粉受精才能发育成玉米。传输花粉的就是玉米须，每一粒玉米对应一根玉米须，一根玉米须实际上是一根精巧的小管子。
笼在美丽轻纱中的玉米仔
“玉米须称龙须”，《滇南本草》载玉米须“性微温，味甘”。可以打汤，可以泡茶，有降血压血糖和利尿的作用。
玉米仔带的玉米须刚刚长成，还没有变老，味道芳香清甜，功效最好，是难得的夏季天然保健品。
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我们是土土的农场，土土的菜
大橙小麦绿色生态农场简介
大橙小麦生态农场由一对海归夫妇共同创立和经营，位于珠三角西南的广东农业大县开平，紧邻世界文化保护遗产马降龙碉楼群，那里风景秀丽，土壤和水质优良，没有重金属污染。
两位农场主亲自管控质量，在蔬菜种植中仿照原生态自然农法种植，标准参考美国超市上架标准，绝不使用任何化学添加剂、保鲜剂或者激素。
大橙小麦的农场走地母鸡的特别之处在于只以农场自种的谷糠、玉米和生态蔬菜喂养，喝的是地下30米深的无污染井水，体内没有任何抗生素和激素，养足九个月以上，保留土鸡肉的原香，成为不需要去腥烹饪的真正谷饲走地鸡。
工业化养鸡造成鸡肉里的腥味，于是人类又发明焯水、料酒、姜葱等各种方法去腥。
我们的谷饲走地鸡无需任何方法去腥。仅仅用清水烹煮一小时，加盐，您就能收获美味的鸡肉和鸡汤。
我们的蔬菜瓜果都其貌不扬，保持了农产品原始的状态，放心美味。
我们相信，全家人的健康从挑选好农场开始
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