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为什么肯德基从不卖一整只鸡?有人全部买回来拼到一起,真相了

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之前肯德基的嫩牛五方回归,美食君不出意外地还是没有买到,早上上班的时候,肯德基还没有开始供应午市,等到晚上下班去买,却被告知门店今天的份额已经卖完了,每一次去都是一样,美食君只好遗憾地点了喜欢的吮指原味鸡。

看了一圈肯德基的菜单,可以发现肯德基各种鸡肉制成的商品,有鸡块、鸡腿、鸡柳、鸡翅、鸡米花,但是却没有全鸡,真是非常的奇怪,别的这种类型的速食快餐店都是会供应的,而肯德基却从来没有供应过全鸡。

为什么肯德基从不卖一整只鸡呢?有一位网友把一只鸡上面可以做成肯德基产品的肉全部买回来拼到一起,结果真相了。首先我们要知道,一只鸡有两个鸡腿,两对鸡翅,两块鸡胸肉和鸡架子可以吃,其中肯德基分别可以做成一下商品。

1、香辣鸡翅

香辣鸡翅其实只有两块,但是一份要卖10元以上,分别是三节翅上面的翅中和翅根,也就是我们俗称的小鸡腿,裹上面糊和面包糠炸得金黄酥脆,美食君也非常喜欢吃,不过苦于价格比较高,并不能常吃它。

2、翅尖

三节翅上面的翅尖是不算在香辣鸡翅里面的,而是专门做成了烤翅尖,作为一个套餐出售。之前美食君参加肯德基的“疯狂星期四”活动,买过一个翅尖套餐,价格大概在30元左右,里面有20个翅尖,吃得美食君嘴都酸了还没吃完,真是太满足了。

3、新奥尔良烤翅

肯德基还有一款鸡翅做成的产品,叫新奥尔良烤翅,这个就是三节翅直接分凉拌烤制而成的了,没有除去翅尖,价格也在10元以上,一只鸡有两边翅膀,就能做2份新奥尔良烤翅。

4、鸡腿

现在肯德基基本上不单卖炸鸡腿、烤鸡腿了,而是将鸡腿制成鸡腿饭、鸡腿堡之类的商品,价格也翻了几倍。不得不承认,肯德基的香辣鸡腿堡还是非常好吃的,美食君经常会买来吃。

5、鸡胸肉

至于鸡身上的鸡胸肉,就更有花头了,可以把它做成鸡米花、香骨鸡、吮指原味鸡、鸡柳、黄金鸡块、鸡肉卷等等美食,而且这些小食的分量其实都不算很大,一只鸡去掉鸡腿、鸡翅,剩下的肉能做好几份炸鸡块了呢。

这样算下来,一只鸡的价值在肯德基里面发挥到最大化的话,起码能值100元以上,而直接卖炸全鸡、烤全鸡的话,能卖60已经顶天了,而且高价格的单品,点单的人其实不会特别多,再加上有的人觉得,既然买全鸡只需要60元,那我何必还要花钱去买香辣鸡翅、吮指原味鸡、鸡米花、鸡柳之类的小食呢?不如一步到位直接买全鸡好了。

如果你是肯德基的运营者,当然也希望获得更大的经济效益,所以能拆开卖,当然不会卖一整只鸡咯。

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