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客家人好客，为世人所称道，邻里过门，招呼“食茶”，远客到来，更要汤“头牲”（鸡鸭鹅），食杯茶来，食餐饭，于客家人，这是不可缺少都待客方式。
紫苑茶馆，境雅茶香肴美，尽展客家人的待客风尚。
客家村屋，门前多有空地作晒谷之用，俗称"禾堂"，在禾堂边上，置几条麻石，放几张竹椅，方便来往行人歇脚喝茶。
紫苑茶馆，沿用客家旧俗，异曲同工地，在宽大的游廊上，安置了一组一组的桌椅，围隔了一个一个的喝茶就餐区。沐风赏景，好不舒适。
客家人爱种花草，房前屋后栽种桃李番石榴，还种月季扶桑朱顶红，紫苑则更雅，古鼎状的花池，荷叶碧碧，尖尖嫩蕾初露，亭亭袅袅，惹人垂爱。
大门，白壁黑字店名，一副红对联，寻常而亲切。
黑油油的大缸盖着彤彤的红布，荷花蓬蓬勃勃，造型独特的天花挂着竹制灯笼，入门玄关的设计，喜气、热烈，予人宾至如归之感。
玄关一侧，是宽大的茶台，茶几架上放满了各种香茶，任客挑选。
台上各种茶具一应俱全，客家人勤劳，爱干净，茶具反复冲泡揣摩之下，凝着岁月的光华。
茶案配的石凳，独特的造型，如流水一般，天然再雕饰，优雅而灵气。
大厅阔敞，桌椅均用原木颜色，客居他乡，客家人不事张扬，结实稳妥的桌子、舒适的圈椅，是最适合的风格。
正对大门的正堂墙上，挂着四副诗文拓片；另一侧，则高低错落贴挂了几幅古代人物灰瓦，这些古意幽幽的装饰，增加了茶馆的文化底蕴，让食客品茶进食之的同时，也可获取精神和文化享受。
摆放茶壶的柜子，全竹结构，上方更是摆放了一簇簇的干花，为茶馆营造了自然气息浓厚的氛围。
茶馆除了提供茶饮，同时也经营客家餐食，客家饮食没有高档珍馐，大多是坊间随处可得的食材，再以家常方式烹制，朴实的人间烟火。
紫苑茶馆的装饰，也遵循了如此的调律，除了桌椅柜子，其他饰品，多用天然材质。
纸制吊灯，手描植物图案，椅子的坐垫，以麻布制成，风格非常统一。
为了让空间古朴自然的风格浑然一体，天花板，也用木质。不同形状的方形，一块块拼接，铺盖了整个顶棚。
而且，每一块天花的纹路各不相同，小方格形的、菱形的、圆角形的、回字形的...精美绝伦，如期说是天花，不如说是一个个镂空木艺的展览，让人目不暇接。
木条构造的艺术，从天花，延伸到门扉，窗扇，大小，疏密，形状，不同的变化，让空间变得丰富。
镂空的木墙，薄纱轻笼，硕大的纸灯，弯弓垂照，这一小小的角落，幽秘宁静，又略带着淡淡的禅意。
错落高低的茶案，摆放精美，而下方则可储存杂物，充分利用空间，如此设计，兼顾观赏和实用功能，考虑非常周到。
贵宾间，灯光柔和，一张长桌，可容纳十数人就坐。旁边设一沙发，餐前品茶倾谈，最是惬意。
一灯、一几、一座椅，一生机勃勃小绿植，一暗芳静放干花束。
小小的角落，摆设简朴，宁逸舒静。繁华都市，尘世喧嚣，能安坐于此，拥一盏暖灯，便可万事皆平，心自可安。
窗外有竹，清风摇曳，绿意透心；顶上有荷，粉靥凝珠，芳姿清纯。小聚于此，相伴有君植，往来无白丁。
旧时客家民居，进门多有天井。客至，铜盆净手，再登堂入座，接过主人奉上的清茶。
紫苑茶馆把旧时民居中的天井景象引入洗手池的设计之中，两个不经意叠放的铜盆，旁边随意插几株绿植，将客家元素运用到了极致。
设计需要虚实结合，明暗并存，书架的格子，竹帘的掩映，是营造朦胧氛围的佳物。
营造空间气氛，灯光更是不可或缺的因素。
高处的射灯，桌边分散的台灯，落地灯，不同的光源，布置得当，让客人置身于亲切温馨的环境里，品着香茶，尝着佳肴，就如同坐在自家餐桌边，安心、舒适、轻松愉悦。
地址：深圳市福田区红荔路中心书城南区S219
来源：餐饮视界，图文/夜雨赏荷
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